Magyaros gersli
Hozzávalók: 10 dkg árpagyöngy 2 ek. olívaolaj 1 vöröshagyma 1 púpozott ek. pirospaprika paradicsom zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma 1/2 l húsleves só, bors Elkészítés: A gerslit alaposan átöblítjük. A hagymát…
húsleves tarjából
Pasta carbonara 2
…öntjük, egyet forralunk rajta, kicsit besűrűsödik. Összekeverjük a tésztával, reszelt sajttal megszórjuk. Tanácsok: Lehet kolozsvári szalonnából vagy tarjából is csinálni. Finom úgy is, ha egy doboz konzerv kukoricát teszünk hozzá….
Tarja Zorka módra
…alufóliával, és kb. 40 pecig sütöm. Leveszem az alufóliát, és pirosra sütöm a krumpli tetejét. Megjegyzés: Mi csontos tarjából csináljuk, bár a recept csont nélkülit ír elő. Szeged mellet, Szőregen…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…utána lecsökkentjük 150 fokra és kb. még 15 percet sütötjük így). Tanácsok: A tölteléket lehet pépesre is turmixolni, de hagyhatunk kis darabkákat is benne a tarjából. A receptet beküldte: sz.andi…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…150 fokra és kb. még 15 percet sütjük így). Megjegyzés: Tipp: A tölteléket lehet pépesre is turmixolni, de hagyhatunk kis darabkákat is benne a tarjából. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
Pasta carbonara
…öntjük, egyet forralunk rajta, kicsit besűrűsödik. Összekeverjük a tésztával, reszelt sajttal megszórjuk. Megjegyzés: A barátnőmtől tanultam a receptet. Kb. 6 adag. Lehet kolozsvári szalonnából vagy tarjából is csinálni. Finom úgy…
Mexikói tepsis csirke
…a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés: Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. A…
Sajtos-tejszínes csirkemell
…Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ezt az ételt elkészíthetjük pl. pulykamellmől, csirkemellből, tarjából, karajból – ami éppen van otthon. A receptet Horváth Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarjàbòl ételek egytálételek tarjából…
Alföldi batyu
…salátát is adhatunk mellé. Megjegyzés: Aki a szárazabb húsokat szereti, annak karajból, a szaftosabb húsok kedvelőinek tarjából készítjük. Amennyiben több időnk van a készítésre, a töltött hússzeleteket roláddá formázva akár…
Cigánypecsenye tarjából
Hozzávalók: 1 kg tarja 10-15 dkg füstölt szalonna 6-8 gerezd fokhagyma ,só, bors olaj pirospaprika Elkészítés: A tarját ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk. A fokhagymát apróra vágjuk, egy tálban 5-6…